Frigoríficos

Cabina de Sangrado

Desarrollada para procesos manuales de sangrado y repaso en frigoríficos avícolas, la Cabina de Sangrado KUCMAQ ofrece eficiencia, higiene y seguridad operativa.

Cabina de Sangrado

Cabina de Sangrado (Manual/Repaso)

Estructura en acero inoxidable AISI 304, de fácil higienización y resistente a la contaminación

Configuración modular según el número de operarios

Chapas laterales a la altura de paso del ave, para reducir el movimiento de la canal

Equipo con esterilizadores de cuchillos y chairas, eléctricos o a vapor, en la cantidad necesaria

Duchas tipo abanico con válvulas, para la limpieza de los visores y mejor visibilidad interna

Sistema opcional de bombeo de sangre hacia tanques de recolección

Solución completa para optimizar el proceso de sacrificio manual con seguridad y control sanitario.

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