Tanque de Gotejamento

O tanque de gotejamento é fundamental para o processo de abate de frangos, cujo sangue deve ser retirado em quase sua totalidade para dar sequência ao processamento da carne.

Construído em aço inoxidável AISI 304, o tanque de gotejamento KUCMAQ é ideal para que as carcaças de frango deem voltas em sua área de coleta durante tempo suficiente para que o sangue necessário escorra e assim, prossiga-se o processamento.

Esse tanque de gotejamento é montado em módulos, que permitem assim, a configuração de tamanho e capacidade de acordo com a necessidade do cliente. Conta também com um sistema de raspagem de sangue automático do fundo do tanque, garantindo uma higienização fácil e eficiente.